ZKŘEHČOVAČ
Použití: zkřehčení houževnatých mas
______________________________________________
Složení: jedlá sůl (max.91%), laktóza, zvýrazňovač chuti: E621, papayový enzym-papain
Před tepelnou úpravou masa se dávkuje 15-50g/kg a nechá se působit 15-30 minut.
Skladujte v suchu a dobře uzavřeném obalu.
* Údaje takto označené jsou povinné a je třeba je vždy vyplnit.
673,97 Kč s DPH
Zadejte požadovanou cenu zboží. Klesne-li cena zboží na tuto hodnotu nebo nižší, bude Vám zasláno upozornění e-mailem.
E-mailová adresa, na kterou bude zasláno upozornění.
ano
Zadejte požadovaný stav skladu. Stoupne-li množsví zboží na tuto hodnotu nebo vyšší, bude Vám zasláno upozornění e-mailem.
TENDERIZER
BROTH WITH CHICKEN FLAVOUR WITHOUT GLUTAMATE
